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Panini napoletani
Se siete napoletani o avete avuto modo di visitare la splendida Napoli, avrete sicuramente già assaggiato i classici panini napoletani, gonfi e farciti.
Pizza parigina
Ricetta tradizionale napoletana per un piatto a metà tra la classica pizza e un rustico, gustosa e facile da preparare, adatta a mille occasioni!
Timballo di tagliatelle in crosta
Il timballo di tagliatelle in crosta, tipico della tradizione culinaria napoletana, è un piatto sfizioso e di semplice realizzazione
Tortano Bimby
Il tortano è un rustico napoletano fragrante e gustoso che viene preparato in molte occasioni e piace sia agli adulti che ai bambini.
Casatiello Bimby
Una portata rustica tipicamente napoletana, servita in occasione delle feste pasquali: ecco la ricetta del casatiello, realizzata con il Bimby.
Coniglio all’ischitana
Il coniglio all’ischitana è un secondo piatto originario di Ischia, la splendida isola della Campania.
Torta di pasta fredda
Un primo piatto estivo che nasce dalla tradizione napoletana, qui proposto un po' rivisitato, adatto per pic nic e gite fuori porta.
Sartù di riso
Il sartù di riso è un piatto della cucina tradizionale napoletana, preparato solitamente in occasione delle cene in famiglia.
