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Paté di fegato Bimby

 Ricetta Paté di fegato con il Bimby

Una ricetta da preparare con il Bimby che vi sarà di utile idea per servire ai vostri ospiti un antipasto di carne.

Picadillo nicaraguense

 Ricetta Picadillo nicaraguense

Il nome del piatto allude al fatto che sia le verdure che la carne sono sminuzzate.

Maiale speziato con insalata

Ricetta Maiale speziato con insalata

Questo piatto è una preparazione thailandese molto saporita che si distingue per il fatto che non si usano posate per mangiarla: le foglie di insalata faranno da cucchiaio.

Zuppa di pollo al limone

Ricetta Zuppa di pollo al limone

I sapori aspri sono particolarmente amati dai thailandesi, è per questo motivo che questa zuppa, con il suo sapore quasi pungente, è molto apprezzata in tutto il paese.

Ragù alla bolognese Bimby

Ricetta Ragù alla bolognese Bimby

Il classico condimento emiliano delle “tagliatelle della domenica” qui presentato in una versione facile e semplice adatta al vostro Bimby.

Sformato di riso

Ricetta Sformato di riso

Questo sformato di riso è una ghiotta preparazione insaporita dal parmigiano e dalla salsiccia. Un modo diverso per proporre il riso, sicuramente scenografico per la presenza del sugo dentro la corona di riso.

Kebab con melanzane

Ricetta Kebab con melanzane

Un abbinamento delicato e saporito per la carne di agnello.

Pollo tandoori

Ricetta Pollo tandoori

Il pollo tandoori è una tipica ricetta indiana che prevede la cottura della carne in un apposito forno chiamato Tandoor, fatto in argilla della regione del Punjab. Per ottenere un buon risultato pur non utilizzando il forno apposito potrete cucinare questo piatto nel grill del vostro forno.

Pollo Tikka Masala

 Ricetta Pollo Tikka Masala

Non si può parlare di cucina indiana senza citare una delle ricette più famose, ovvero quella del pollo Tikka Masala, conosciuta da noi e rinomata per non essere eccessivamente piccante pur conservando tutto il tipico sapore dei piatti indiani.

Zuppa di agnello con riso

Ricetta Zuppa di agnello con riso

Il sapore del tutto particolare della carne di agnello è esaltato in questa ricetta dalle spezie e dal riso basmati, per un piatto tipicamente indiano. Da provare con l’aggiunta di cocco che crea un perfetto contrasto al palato.

Temaki

Ricetta Temaki

I temaki sono i tradizionali coni di riso avvolti nell’alga e ripieni con pesce e verdure. Semplici da fare e dal sapore tipicamente nipponico, i temaki sono un piatto delicato e raffinato, perfetto per un’elegante cena all’orientale.

Risotto all'argentina

Ricetta Risotto all'argentina

Una variante argentina del nostro risotto, a base di pollo e patate.

Pastel de carne

Ricetta Pastel de carne

Una pietanza corposa, per sentirvi in piena Pampa anche a casa vostra.

Pollo in terrina

Ricetta Pollo in terrina

Il pollo arrosto è sicuramente un piatto davvero gustoso, ma perché non variarlo un po' e proporlo in una nuova veste? In questa ricetta “scomponiamo” il pollo e lo "rimettiamo insieme" in una terrina con i pistacchi.