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Crostata di visciole

Dolce tipico romano, la crostata di visciole è caratterizzata dal gradevole contrasto fra l'aspro della composta di visciole e il dolce della pasta frolla.

Torta pinguì

I bambini di tutto il mondo adorano la torta pinguì! La sua consistenza morbida e delicata rende questo dolce goloso e nutriente.

Bocconcini alla crema

I bocconcini alla crema sono dolcetti ripieni di crema pasticcera perfetti per accompagnare il tè pomeridiano o la prima colazione.

Crostata di banane

La crostata di banane è una golosa variante della più classica crostata di mele. Vista la sua genuinità, è ideale anche per i più piccoli.

Muffin al cioccolato con frutti di bosco

I dolcetti ideali per un menù primaverile? Provate dei muffin al cioccolato fondente da guarnire con la panna montata e i frutti di bosco.

Muffin con pistacchi

Con questa ricetta potrete preparare dei deliziosi dolcetti dal gusto delicato ed equilibrato tra il dolce e il salato: i muffin con pistacchi.

Pasticcini al cioccolato

Con la pasta frolla già pronta è semplicissimo preparare questi golosi pasticcini: basta realizzare una crema al cioccolato densa per farcirli.

Cupcakes alla banana

I cupcakes alla banana sono dei dolcetti golosissimi, da proporre sia come merenda che come dolce di fine pasto! Eccovi i consigli per prepararli.

Coppette con colomba e lemon curd

Questo dolce è l’ideale per terminare il pranzo pasquale richiamando la tradizione: una base di colomba viene ricoperta da una delicata lemon curd.

Colomba con gocce di cioccolato

La colomba con gocce di cioccolato è la variante per chi non apprezza quella classica con uvetta e canditi. Una versione davvero semplice da preparare senza difficoltà!

Crostata alle pere

La crostata alle pere è un dolce salutare, ottimo da portare in tavola come dessert, per colazione o per la merenda accompagnato da una tazza di tè.

Ostie ripiene

La gastronomia, soprattutto nei periodi festivi, vanta un vasto repertorio di dolci. Un esempio sono le ostie ripiene: delizie che hanno origine, probabilmente, nel convento delle Clarisse di Agnone, comune alto molisano.

Tarallini col naspro

Dolci tipici dell’Italia meridionale, questi taralli sono ricoperti da una golosissima glassa, il naspro, aromatizzata al limone. In passato venivano preparati nel forno a legna e si consumavano durante le festività pasquali. Una volta preparate, potrete conservare queste gustose ciambelline, aromatizzate all’anice, per qualche giorno.

Muffin di colomba pasquale

Questa ricetta è la reinterpretazione della classica colomba pasquale il cui impasto, in questo caso, viene versato negli stampini per muffin.