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Tempo

30 - 60 Minuti

Difficoltà

Facile

Tipo di Cottura

Fritto
Al forno (1)

Mese

Giugno
Marzo (1)
Aprile (1)
Maggio (2)
Luglio (2)
Agosto (2)

Portata

Antipasti (2)
Secondi Piatti (1)
Contorni (1)

Tipo di Ricetta

Vegano (1)
Senza Lattosio (1)
Senza Glutine (1)
Freddo (1)
Vegetariano (2)
Con pesce (1)

Tipo

Ricetta (3)

Polpette di melanzane e tonno

Una ricetta ideale come antipasto ma anche per un gustoso picnic, data la deliziosa combinazione tra verdure e pesce, che le rende un ottimo accompagnamento.

Ratatouille scomposta

Ecco la ricetta modernizzata della classica ratatouille, da servire scomposta con verdure crude e cotte accompagnate con il succo di pomodoro.

Involtini di parmigiana estiva

Se volete preparare la parmigiana di melanzane ma il caldo estivo ve lo impedisce, ecco una variante della stessa ricetta da preparare a crudo.