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Polenta in pentola a pressione

La polenta si può preparare benissimo anche usando la pentola a pressione: ecco tutte le indicazioni da seguire per cuocerla alla perfezione!

Pappardelle al tartufo

Le pappardelle al tartufo sono un primo di pasta fresca preparato con tartufo e burro. Pronto in pochi minuti è un piatto autunnale perfetto per ogni occasione.

Torta di pere e noci

La torta di pere e noci è un dolce favoloso nella sua semplicità: profuma d'autunno ed è molto gustosa! Ecco come prepararla con la ricetta di Gustissimo.

Crispelle di San Martino

Un dolce tipico siciliano, tradizionalmente preparato in occasione della festa di San Martino, l’11 novembre. Conosciute anche come zeppole, le Crispelle (crispeddi o cruspeddi in dialetto) erano, e lo sono ancora, l’accompagnamento ideale per assaggiare il vino novello. Esistono numerose versioni, ora dolci, ora salate, addirittura miste, a seconda della farcitura. Qui vi proponiamo la ricetta base, e, naturalmente, vi suggeriremo anche qualche gustosa variante.

Risotto spinaci mandorle e curcuma

Il risotto con spinaci, mandorle e curcuma è un piatto nutriente a base di ingredienti non solo gustosi, ma anche molto salutari: vediamo come si prepara!

Pizza con lievito istantaneo

La pizza con lievito istantaneo è l'ideale da preparare quando si ha poco tempo, ma si vuole comunque gustare una buona pizza casalinga: ecco la ricetta!

Pane di semola di grano duro

Soffice, dorato e fragrante, il pane di semola di grano duro non è complicato da fare in casa: ci vuole solo un po' di pazienza per la lievitazione!

Marmellata di prugne senza zucchero

Consumare una marmellata fatta in casa è un ottimo modo per iniziare la giornata: meglio ancora se la si prepara senza zucchero, come in questa ricetta!

Crêpes senza lattosio ai lamponi

Le crêpes sono un tipico piatto della cucina francese che potete cucinare anche per chi è intollerante al lattosio, guarnendole con la frutta che preferite.

Mele cotte in pentola con cannella

Gustose, ma leggere, le mele cotte in pentola con cannella sono un dolce sfizioso, molto profumato e dalla preparazione davvero semplice! Scopri di più!

Torta 5 minuti

Siete sempre di corsa, senza mai tempo di preparare un buon dolce fatto in casa? Allora provate la torta 5 minuti: è squisita e si prepara in un baleno!

Zuppa di funghi

Semplice, ma profumata e raffinata, la zuppa di funghi è un piatto da preparare possibilmente in autunno, con ottimi funghi freschi: ecco la ricetta!

Pasta con crema di funghi porcini

La pasta con crema di funghi porcini è un piatto perfetto da preparare in autunno, con ottimi funghi freschi: il suo gusto avvolgente vi conquisterà!

Spaghetti alla Nerano

Gli spaghetti alla Nerano sono un primo tipico campano: conditi con zucchine fritte e provolone, sono tanto semplici da preparare quanto squisiti!