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Beccute
Le beccute sono dei deliziosi dolcetti marchigiani da preparare in occasione delle feste, ma anche per una merenda un po’ speciale.
Cicerchiata
È un dolce tipico del carnevale che ormai si è affermato in tutta Italia. Ma le sue origini sono in Abruzzo, in particolare nell’area del Sangro, dove si produce un miele di ottima qualità.
Crema fritta
Semplice, ma davvero gustosa, la crema fritta è una classica preparazione della cucina marchigiana che si realizza molto facilmente.
Olive ascolane al forno
Cotte al forno, le olive ascolane sono sempre molto gustose e sicuramente più leggere e digeribili di quelle tradizionali fritte nell'olio bollente.
Coniglio in porchetta
Un secondo importante originario delle Marche, una vera bomba per un pranzo che lascerà a bocca aperta i vostri commensali.
Pollo in potacchio
Pochi ingredienti per un piatto gustoso che riporta alla tradizione marchigiana. Un piatto di carne semplice, dal sapore autentico e rustico!
