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Spiedini arcobaleno

Gli spiedini arcobaleno sono un antipasto freddo davvero molto leggero, particolarmente indicato per chi segue una dieta ipocalorica, per i vegetariani e per chi semplicemente ama gustare le verdure in modo originale.

Spigola al sale

Ricetta particolarissima, è molto facile eseguirla e soprattutto avrà un impatto a sorpresa sui vostri ospiti.

Pasta con funghi e carciofi

La pasta con funghi e carciofi è un primo piatto profumato, semplice da preparare e dal successo garantito dalla prelibatezza degli ingredienti principali.

Patate e carciofi al forno

Questa ricetta può essere presentata come ottimo contorno a un ricco piatto di carne o anche come secondo vegetariano. È facile e il suo sapore rustico la rende apprezzata dai palati più disparati.

Stelle degli angeli

Biscotti semplici, per una colazione dalla dolcezza…celestiale.

Zuppa fredda

La zuppa fredda, dissetante e saporita, è una pietanza ideale quando è troppo afoso per cucinare e volete rinfrescate il palato dei vostri ospiti.

Prussianine

Dei dolcetti semplicissimi e veloci da preparare. Proponeteli a colazione, o come merenda sfiziosa, ai vostri bambini

Insalata d'inverno

Un’insalata facilissima adatta a una cena invernale, preparata con verdure di stagione e condita con una crema a base di capperi.

Pollo al cartoccio

Secondo piatto sicuramente leggero e di semplice preparazione

Salsicce al pomodoro

Piatto semplice e gustoso, per un pranzo veloce senza rinunciare alla bontà.

Sedani ai piselli

Piatto leggero da gustare in primavera, stagione in cui si possono trovare piselli freschi

Spaghetti alle acciughe

Un piatto che, nella sua semplicità, mantiene tutto il gusto della buona cucina mediterranea.

Mousse al sedano

Antipasto al cucchiaio o da spalmare su crostini di pane imburrato

Maccheroncini con le sarde

Una versione alternativa della tradizionale pasta con le sarde