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Ravanelli

Ricette con Ravanelli

Ortaggi appartenenti alla famiglia delle Crocifere e di cui si consuma la radice.

Mele

Ricette con Mele

La mela è un frutto originario dell'Asia, presente in Europa già in tempi antichissimi.

Sedano rapa

Ricette con sedano rapa

Presente solo in alcune zone dell’Italia settentrionale, il sedano rapa è classificato come “ortaggio da radice”. È òa radice, infatti, quella destinata al consumo.