Tipo di Cottura
Tipo di Ricetta
Difficoltà
Tempo
Portata
Tipo
La bistecca ai ferri si prepara portando la carne a temperatura ambiente, asciugandola e cuocendola 4-5 min. per lato su una piastra di ghisa ben calda.
Un succulento filetto di manzo passato alla piastra e servito a fettine, reso ancora più stuzzicante dai granelli di pepe verde e rosa...
Un antipasto molto veloce da preparare: gli involtini di prosciutto cotto grigliato sono genuini e perfetti anche per un aperitivo sfizioso.
Semplice, leggero e gustoso, l’hamburger grigliato di cotto Raspini è il secondo piatto perfetto per i più piccoli e, perché no, anche per i più grandi.
Se non sapete cosa preparare per gli ospiti che si presentano all’ultimo momento, abbiamo la soluzione per voi: il petto di pollo all’arancia!
