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Tapas

Tapas

Crostini sfiziosi, antipasti più tradizionali o mini porzioni di primi e secondi: tutto questo sono le tapas, ticette sfiziose che accompagnano l'aperitivo.

Antipasti vegetariani

Antipasti vegetariani

Tredici antipasti “rubati” dalla cucina vegetariana o reinventati con gusto e fantasia, per chi ha deciso di eliminare la carne dalla sua dieta.

Bruschette sfiziose

Bruschette sfiziose

La bruschetta è una croccante fetta di pane tostato che si serve come antipasto o aperitivo. Si può servire condita con moltissimi ingredienti.

Arancini napoletani

Arancini napoletani

Le “palle di riso” sono la versione campana dei più conosciuti “arancini” siciliani e sono un classico della tradizione gastronomica partenopea.