Tipo di Cottura
Provenienza
Portata
Difficoltà
Tipo di Ricetta
Tipo
L'asado al forno si prepara marinando la carne per tutta la notte nel vino rosso, poi si cuoce in forno per 2 ore complessive, a 180°C.
Una ricetta popolare, di semplice elaborazione, per uno spuntino gustoso o un secondo piatto.
