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Tipo di Ricetta

Con carne
Senza Glutine (1)

Difficoltà

Difficoltà Media

Portata

Secondi Piatti

Regione

Toscana
Umbria (1)

Tempo

Più di 2 ore (1)

Tipo di Cottura

Al forno (1)

Feste e Avvenimenti

Natale (1)

Tipo

Ricetta (1)

Anatra in porchetta

L’anatra è un volatile che si presta a svariati tipi di preparazione, tra cui questa che è tipica dell'Italia centrale, in particolare Umbria e Toscana.