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Carpaccio di manzo

Carpaccio di manzo

Perfetto da preparare in tutte le stagioni, è comunque soprattutto durante l’estate che il carpaccio viene apprezzato di più, grazie alla sua freschezza.

Pollo alla senape

Pollo alla senape

Il pollo alla senape è un secondo piatto originale e molto saporito, che permette di presentare il classico petto di pollo in maniera piuttosto insolita.

Straccetti di pollo con verdure

Ricetta Straccetti di pollo con verdure croccanti

Questa ricetta ricca di sapore e assolutamente dietetica ha la caratteristica di essere anche molto versatile. È un ottimo secondo. Con qualche accorgimento diventa un piatto unico. E, se sostituirete il sale con la salsa di soia, assumerà anche un tocco esotico.

Bocconcini alla romana

Bocconcini alla romana

I saltimbocca alla romana sono uno dei fiori all'occhiello della cucina tradizionale laziale, tradizionalmente tra le più ricche del nostro Paese.

Pollo al limone Bimby

Pollo al limone Bimby

Con questa ricetta riuscirete a preparare un delizioso pollo al limone: grazie al Bimby, infatti, otterrete un fondo di cottura cremoso e saporito.

Roastbeef al limone con spinaci

Roastbeef con spinaci e crema al balsamico

Se volete realizzare in poco tempo un secondo piatto leggero ma sfizioso, ecco quello che fa per voi: il roastbeef al limone con spinaci.

HamCotto con salsina sfiziosa

HamCotto con salsina sfiziosa

Un secondo leggero, ma che non manca di gusto. È l’ideale per iniziare a tenersi in linea in vista della prova costume. Ecco l’HamCotto con salsina sfiziosa!

Fegato con cipolla e limone

Fegato con cipolla e limone

Un piatto classico della tradizione italiana che si prepara in poco tempo e che fa sempre la sua ottima figura in tavola!

Tomini con prosciutto toscano

Tomini con prosciutto toscano

I tomini con prosciutto toscano sono un’idea semplice per preparare un piatto goloso senza stare troppo tempo ai fornelli!

Gufetto di HamCotto

Gufetto di HamCotto

L’HamCotto Raspini è l’hamburger di prosciutto cotto ideale per i più piccoli. Non solo è gustoso e si prepara in pochi minuti, ma anche molto nutriente.

Tagliata al pepe verde e rosa

Tagliata al pepe verde e rosa

Un succulento filetto di manzo passato alla piastra e servito a fettine, reso ancora più stuzzicante dai granelli di pepe verde e rosa...

Roastbeef con mele e uva passa

Roastbeef con mele e uva passa

Raffinato e semplice, ma anche autunnale ed elegante, il roastbeef con mele e uva passa è il secondo piatto ideale per stupire gli invitati a cena.

Roastbeef con salsa agrodolce

Roastbeef con salsa agrodolce

Il roastbeef in salsa agrodolce è un secondo un po’ diverso dal solito, che vi farà conquistare il palato dei vostri ospiti in un solo boccone.

Roastbeef in salsa sfiziosa

Roastbeef in salsa sfiziosa

Preparate il roastbeef in salsa sfiziosa e gustatevi l’espressione deliziata sul volto dei vostri ospiti: saranno tutti entusiasti!