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Provenienza

Cina

Tipo di Ricetta

Con pesce
Senza Glutine

Portata

Antipasti (1)

Difficoltà

Difficoltà Media (1)

Tempo

Più di 2 ore (1)

Tipo di Cottura

Fritto (1)

Tipo

Ricetta (1)

Nuvole di drago

Le nuvole di drago sono preparate con un impasto a base di gamberi frullati e farina di tapioca, cotto poi al vapore, tagliato a fette, essiccato e fritto.