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Portata

Contorni

Tipo di Cottura

Fritto

Tempo

Ricette Veloci

Difficoltà

Facilissima (1)
Facile (2)

Tipo di Ricetta

Vegano (2)
Senza Lattosio (1)
Senza Glutine (1)
Vegetariano (3)

Tipo

Ricetta (3)
Preparazione Base (1)

Regione

Basilicata (1)

Peperone crusco

Il peperone crusco si prepara partendo dal peperone di Senise essiccato. Una volta pulito andrà fritto per pochi secondi in olio bollente.

Anelli di cipolla alla paprica

Un contorno stuzzicante e saporito, in cui gli anelli di cipolla vengono avvolti dalla pastella aromatizzata alla paprica. Ideali anche per un aperitivo.

Patate fritte

Le patate fritte, si sa, sono molto amate sia dai grandi che dai bambini. Un contorno sempre richiesto e facilissimo da preparare a casa.