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Difficoltà

Facilissima

Regione

Piemonte

Tempo

Ricette Veloci

Tipo di Cottura

Senza cottura

Portata

Antipasti (2)
Secondi Piatti (1)

Tipo di Ricetta

Senza Lattosio (1)
Senza Glutine (2)
Freddo (2)
Vegetariano (1)
Con carne (1)
Con pesce (1)

Tipo

Ricetta (3)

Carne cruda battuta al coltello

La carne cruda di fassone battuta al coltello è un antipasto tipico della cucina piemontese. Provatela e rimarrete rapiti dal suo gusto.

Bagnett verd con crostini

La tipica salsa piemontese da servire con i crostini e con la quale potete anche accompagnare un secondo di carne o un contorno in pinzimonio.

Formaggi con miele e cugnà

Ricetta Formaggi misti di Langa con miele e cugnà

Un secondo leggero e delizioso per assaporare i fantastici sapori contadini delle Langhe: i formaggi di collina, il miele incontaminato e la cugnà, antica e sfiziosa crema da accompagnamento piemontese.