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Risotto alla certosina

Risotto alla certosina

Il risotto alla certosina è un piatto tipico della tradizione lombarda, preparato con gamberi d'acqua dolce.

Bouillabaisse

Bouillabaisse

La bouillabaisse è una zuppa di pesce di origine francese, dal sapore delicato e raffinato. Una ricetta diversa dal solito, per una cena originale.