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Difficoltà
Difficoltà
Portata
Tipo di Ricetta
Tempo
Tipo di Cottura
Tipo
Provenienza
Tortelli di zucca
Buonissimo primo della festa, molto particolare, insolito e semplicemente delizioso il ripieno di zucca.
Ramen vegetariani
I ramen sono i tipici spaghetti in brodo, caratteristici della cucina giapponese. Questi spaghetti vengono cucinati in molti modi diversi e sono fatti a base di pasta all’uovo, ricetta tramandata di generazione in generazione nella società giapponese. In questa versione vi presentiamo una ricetta vegetariana.
Cannelloni farciti
Indicatissimi per un menù delle feste, ideale anche per gli ospiti vegetariani.
Ravioli di ricotta
I ravioli sono un ricco e sfizioso primo piatto sempre in auge, anche se la ricetta è antichissima come tradizione. Sono qui presentati nella ricetta base all'italiana, con il ripieno di ricotta.
Cavatelli con ragù di verdure
Una ricetta rustica e tradizionale, con passatelli fatti a mano e un ragù di verdure molto saporito
Ravioli agli asparagi
Un piatto stimolante da preparare e che a tavola fa una bellissima figura; adatto ai più esperti, ripaga di sicuro l’impegno profuso.
