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Acciughe sotto sale

Ricetta Acciughe sotto sale

Ingrediente segreto di moltissime ricette di pesce e non, o semplicemente deliziose se gustate su una fetta di pane imburrata, le acciughe sotto sale sono un prodotto essenziale da tenere in cucina. Dunque, perché non provare a prepararle da soli e a gustarle in tutta la loro genuinità?

Insalata di riso al profumo di mare

Insalata di riso al profumo di mare

Una bella e sfiziosa insalata di riso alternativa a quella classica! In questa ricetta useremo il pesce per un risultato delizioso e creativo!

Cocktail di aragosta

Cocktail di aragosta

Delizioso antipasto delle grandi occasioni

Cozze con fagioli

Cozze con fagioli

Gustosa ricetta che può essere servita calda o fredda, secondo le stagioni

Cappon magro

Cappon magro

Il cappon magro è un tipico piatto genovese che, in origine, veniva preparato in occasione della vigilia di Natale. Nonostante il nome, è a base di pesce.

Canapè assortiti al salmone

Canapè assortiti al salmone

Delizioso antipasto da gustare per un’occasione speciale e da comporre con gusto e fantasia

Alici alla povera

Alici alla povera

Piatto della tradizione popolare, preparate con ingredienti semplici ed economici

Alici in agrodolce

Alici in agrodolce

Piatto dal profumo mediterraneo, adatte come antipasto per aprire una cena profumata

Antipasto mari e monti

Antipasto mari e monti

Adatto per aprire qualsiasi tipo di cena o un ricco buffet

Anguilla in carpione

Anguilla in carpione

Il Piemonte, famoso per i suoi vini, produce anche degli ottimi aceti e per questo la cucina tipica utilizza spesso il carpione, per le verdure, la carne o i pesci d’acqua dolce, come l’anguilla.

Acciughe bianche

Acciughe bianche

Antipasto di mare ottimo e facile da preparare

Acciughe in salsa di nocciole

Acciughe in salsa di nocciole

Un'idea sfiziosa e diversa per cucinare questi deliziosi pescetti

Acciughe tonno e nocciole

Acciughe tonno e nocciole

Secondo piatto molto originale dal sapore deciso.

Paté al salmone Bimby

Ricetta Paté al salmone

Molto elegante e soprattutto ottimo da spalmare sulle tartine, è l'ideale per un antipasto da occasione importante e speciale.