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Creme caramel all'arancia

Variante alla frutta del classico dolce, il creme caramel all'arancia è un ottimo dessert al cucchiaio: fresco, delizioso e anche leggero.

Creme caramel al caffè

Preparato con l'aggiunta di caffè, questo creme caramel è una versione dal gusto più deciso e meno “zuccheroso” del classico dolce al cucchiaio.

Peperoni alla griglia marinati

I peperoni grigliati sott’olio sono un’ottima ricetta per portare in tavola un antipasto o un contorno dal gusto sfizioso e dai colori accesi.

Bavarese alle pesche

Volete preparare un dolce goloso ma che contenga la frutta? La bavarese alle pesche è un perfetto compromesso! Provate la nostra ricetta.

Pasta di zucchero

La pasta di zucchero per decorazioni è la guarnizione ideale per i vostri dolci. Potete sbizzarrirvi nel prepararla per ogni “dolce” occasione: l'ottimo risultato è assicurato.

Tonno di coniglio

Il tonno di coniglio è un antipasto della cucina tradizionale piemontese, solitamente preparato all’inizio della primavera.

Cioccolatini ripieni

Per una pausa rilassante, non c’è nulla di meglio di questi strepitosi cioccolatini ripieni. Preparateli in casa!

Acciughe sotto sale

Ingrediente segreto di moltissime ricette di pesce e non, o semplicemente deliziose se gustate su una fetta di pane imburrata, le acciughe sotto sale sono un prodotto essenziale da tenere in cucina. Dunque, perché non provare a prepararle da soli e a gustarle in tutta la loro genuinità?

Dolmades

I dolmades hanno origini molto antiche. Sono piccoli involtini di riso racchiusi in foglie di vite, uno dei piatti preferiti dal popolo greco. Questa ricetta è stata esportata in Romania e in tutto il medioriente, sottoponendosi alle varianti delle popolazioni locali.

Cheesecake ai frutti di bosco

Un freschissimo dolce tipico degli Stati Uniti, ideale per l’estate, dal sapore delicato e amato da grandi e piccini.

Insalata di riso al profumo di mare

Una bella e sfiziosa insalata di riso alternativa a quella classica! In questa ricetta useremo il pesce per un risultato delizioso e creativo!

Crostata di verdure

Questa non è la solita torta salata, ma una crostata di verdure molto gustosa. La particolarità è che è fatta senza utilizzare la classica sfoglia ma davvero solo con verdure, che andranno a sostituire appunto la sfoglia di base della torta.

Confettura di mele Bimby

Una superba confettura dolce adatta sia a colazione che nelle vostre sfiziose merende.

Arrosto di tacchino con ananas

Un secondo piatto saporito e leggero a base di carne. Un accostamento di sapori raffinato, con l’ananas che rende più morbido il sapore dell’arrosto.