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Difficoltà

Difficoltà Media

Portata

Piatti Rustici
Piatti Unici (1)
Antipasti (1)
Primi Piatti (1)

Regione

Sicilia

Tipo di Ricetta

Vegetariano

Tempo

1 - 2 Ore (2)
Più di 2 ore (1)

Tipo di Cottura

Al forno (1)
Fritto (2)

Tipo

Ricetta (3)

Arancini ai funghi

Variante dei classici arancini al ragù, gli arancini ai funghi sono una vera bontà, con il loro ripieno a base di funghi, mozzarella e besciamella.

Arancini al pistacchio

Conosciutissimi nella versione tradizionale al ragù, gli arancini lo sono molto meno nella variante al pistacchio: peccato, perché sono davvero ottimi!

Scaccia

Una focaccia sottile e di facile preparazione, la scaccia è una ricetta tipica della Sicilia che qui vi proponiamo con melanzane, cipolle e sugo.