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Ciorba de burta

Ciorba de burta

Un classico rumeno dal gusto deciso: la ciorba de burta è una zuppa cremosa di trippa e panna acida, perfetta per chi ama i sapori intensi.

Sarmale

Sarmale

I sarmale si preparano farcendo delle foglie di verza sbollentate, con carne speziata e riso. Poi gli involtini vengono cotti in un sugo di pomodoro.

Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Con la prajitura cu mere, le merende non saranno mai state così piacevoli: una fetta di questa torta di mele e il pomeriggio acquista una nota inaspettata!