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Stollen

Stollen

Scoprite lo Stollen, il dolce natalizio per eccellenza. Con questa stollen ricetta facile, porterete in tavola un classico della tradizione tedesca.

Crostata al rabarbaro

Crostata al rabarbaro

Base di pasta frolla, rabarbaro sciroppato e un'ottima crema a base di panna: è la crostata al rabarbaro, dolce tipico tedesco molto particolare e gustoso.

Buchteln

Buchteln

Specialità tipica della Boemia molto diffusa anche nel Tirolo, il buchteln è una specie di brioche dall'impasto morbido e farcita di marmellata.

Torta foresta nera

Torta Foresta nera

Fiore all’occhiello della pasticceria tedesca, con tre strati di puro piacere tra panna e cioccolato guarnito con gustose amarene sciroppate.