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Cedrata

Cedrata

Cosa c'è di meglio di una bibita fresca per combattere la canicola estiva? La cedrata si prepara facilmente in casa per un pieno di freschezza e vitamine.

Liquore alla menta

Liquore alla menta

Le foglie di menta fresca conferiscono una nota verde accesa al liquore, molto piacevole sia al gusto che alla vista!

B52

Ricetta B52

Nato negli Stati Uniti, è un particolarissimo cocktail a tre colori suddivisi su linee orizzontali dette layer, "strati" in inglese.

Bloody Mary

Ricetta Bloody Mary

Corposo cocktail speziato dal colore rosso sangue, molto popolare e a base alcolica di vodka, la sua particolarità consiste nel miscelare a quest'ultima succo di verdure, spezie varie e salse piccanti.

Negroni

Ricetta Negroni

Nella Firenze degli anni’ 20 il Conte Camillo Negroni, stanco del solito aperitivo Americano che sorseggiava quotidianamente al suo Caffè preferito, chiese al barman una spruzzatina di Gin: nacque così il Negroni che divenne ben presto uno degli aperitivi italiani più famosi del mondo.

Black Russian

Ricetta Black Russian

Nato a Bruxelles nel 1949, il Black Russian fu inventato da un barman per accogliere l'ambasciatore del Lussemburgo durante una visita ufficiale.

Gin Fizz

Ricetta Gin Fizz

Famosissimo, è uno dei cocktail ufficiali dell'Associazione Internazionale Bartenders, ha una gradazione alcolica del 15% e la particolarità dell'effervescenza

Crema di limoncello

Ricetta Crema di limoncello

Una rivisitazione del limoncello campano, qui presentato sotto forma di crema compatta e arricchito con dell'ottimo latte.

Old Fashioned

Ricetta Old Fashioned

Molto probabilmente siete davanti al primo cocktail a essere stato denominato tale.

Americano

Ricetta Americano

Tu vuoi fare l'Americano, diceva una famosa canzone che faceva il verso alla passione degli italiani per tutto ciò che fosse propriamente statunitense. E infatti questo cocktail fa il verso all'America, pare fu inventato nella Milano degli anni '30

Tequila Sunrise

Ricetta Tequila Sunrise

Una versione della Tequila con succo d'arancia e sciroppo di granatina; quest'ultima, una volta versata alla fine della preparazione del cocktail, andrà a depositarsi sul fondo del bicchiere donando al drink l'effetto sunrise, "alba", rendendo un effetto cromatico giallo-aranciato, proprio come il colore del sole che sorge.

Rosolio

Rosolio

Il rosolio è un liquore antico a base di rose, molto delicato e ideale da gustare a fine pasto.

Sangria bianca

Sangria bianca

La sangria bianca è un ottimo drink estivo: a base di champagne e frutta, infatti, si adatta bene nell'ora dell'aperitivo in riva al mare.

Mimosa

Ricetta Mimosa

Questo semplice ed elegante long drink fu creato nel 1921 al Buck's Club di Londra; variante del Bellini, è il tipico cocktail fresco e rinfrescante da servire come aperitivo prima di un pranzo da cerimonia importante.