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Uramaki
Voglia di sushi? Procuratevi del buon pesce fresco e preparate l'uramaki per una gustosa e leggera cenetta giapponese! Ecco la ricetta...
Tataki di salmone
Se amate le specialità giapponesi, provate a preparare il tataki di salmone: è delizioso e perfetto per una bella cenetta esotica leggera, ma gustosa!
Baccalà in tempura
Per friggere il baccalà in tempura ed ottenere un piatto perfetto bisogna seguire degli accorgimenti precisi: vediamo nel dettaglio quali sono!
Tonno tataki
Il tonno tataki è uno dei piatti più noti della cucina giapponese; preparalo con filetti di tonno freschissimo e di ottima qualità!
Hosomaki
L'hosomaki è un sushi semplice e delicato, ma molto gustoso, perfetto da servire per una cenetta giapponese con gli amici. Ecco la ricetta!
Teriyaki
La teriyaki è una tipica salsa di soia dolce marinata, mirin e zucchero, ingrediente base per l’omonima tecnica di cottura di carne e pesce. Ottimi se cotti in salsa teriyaki sono il pollo e il tonno, semplici da cucinare e di sicuro successo.
