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Mini flan di fiori di zucchina
Un antipasto delizioso e molto grazioso da presentare, a base di zucchine e ricotta.
Petto di pollo all'alloro
Questo classico e veloce secondo piatto può essere gustato sia a pranzo che a cena ed è qui descritto nella versione tradizionale. La ricetta unisce le proteine salutari della carne bianca di pollo all'aroma inconfondibile dell'alloro.
Panino vegano
Un modo gustoso per avere un panino senza l'utilizzo di derivati animali, ideale anche per le diete più ferree. Questo panino non fornisce tutte le sostanze nutritive necessarie al nostro organismo, infatti il dibattito sul veganesimo è molto acceso tra gli studiosi. Noi vi proponiamo questa ricetta qualora vogliate fare una breve dieta depurativa.
Insalata di pollo e mango
L’insalata di pollo e mango risolve un pasto in pochi minuti. Spezza la monotonia grazie a un sapore particolare, semplice e gradevole. Un’alternativa eccellente e salutare alla ordinaria insalata di riso.
Gamberoni alla tartara
I gamberoni alla tartara soddisferanno tutti coloro che adorano il pesce crudo e cercano una differente opzione al sushi giapponese. È una ricetta di una semplicità estrema ma di altrettanta raffinatezza.
Patate alla griglia
Piatto leggero che conserva ed esalta il sapore delle patate
Insalata di cetrioli e fragole
Piatto freschissimo, ideale a fine pasto per rinfrescare il palato.
Panzanella laziale
Versione regionale di questa ricetta di origine toscana e diffusa in tutta l’Italia centrale
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