Ricerca per Tag

La tua ricerca ha prodotto 4 risultati

Tipo di Ricetta

Con pesce
Senza Glutine
Senza Lattosio (2)
Freddo (1)

Difficoltà

Facile

Regione

Puglia
Calabria (1)

Portata

Antipasti (1)
Secondi Piatti (2)
Contorni (1)

Tempo

30 - 60 Minuti (4)

Tipo di Cottura

Bollito (1)

Tipo

Ricetta (3)
Preparazione Base (1)

Cozze alla tarantina

Un piatto di mare, invitante e profumato, secondo la buona tradizione tarantina. Cozze, aglio, prezzemolo, pepe, olio, pomodori e vino bianco: ecco gli ingredienti necessari per realizzare questa gustosa pietanza. Solo un avvertimento: accertatevi che i molluschi siano freschi!

Polpetti in umido

Preparate questo secondo di pesce davvero sfizioso a base di polpetti cotti con pomodoro: un trionfo di gusto della tradizione pugliese.

Finocchi stufati alla barese

Eccovi i consigli per portare in tavola un contorno tipico della tradizione pugliese: i finocchi stufati alla barese, profumatissimi e gustosi.

Peperoncini ripieni sott’olio

Il gusto avvolgente dei peperoncini ripieni li rende ideali da gustare come aperitivo o come antipasto, a patto però di saper apprezzare i sapori forti!