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Ciambotta

La ciambotta è un tipico piatto diffuso in molte regioni del sud Italia tra cui la Calabria. È a base di verdure e si prepara come contorno o antipasto.

Torta di miglio e zucca

Il miglio è un cereale molto versatile, senza glutine, poco usato in cucina. Con la nostra ricetta imparerete a preparare un dolce semplice ma gustoso.

Zucca al forno ripiena

La zucca al forno ripiena può essere preparata in vari modi: per il ripieno si possono scegliere diversi ingredienti. Ecco un versione tutta vegetariana!

Chana masala

Un trionfo di spezie profuma i ceci secondo la tradizione indiana: il chana masala è un piatto molto diffuso in India e in Pakistan.

Quesadillas con formaggio e fagioli

Un piatto da preparare facilmente secondo la tradizione messicana, che potete realizzare in occasione di una cena etnica con gli amici.

Frittata con pomodorini

La frittata con pomodorini è nutriente e gustosa, da preparare in famiglia anche per i vostri bambini! Perfetta come antipasto o secondo piatto.

Purè di carote

I toni dolci di questa ricetta la rendono ancora più appetitosa, specie per un bambino! Preparate questo semplice purè di carote come contorno.

Spinaci con mozzarella

Questa ricetta è dedicata ai più piccini: grazie all’accostamento con la mozzarella, riusciranno ad apprezzare ancora più facilmente gli spinaci.

Yogurt con crema di pesche

Ecco un delizioso dessert per i più piccini: lo yogurt con crema di pesche, infatti, può essere servito sia dopo cena che a colazione o merenda.

Crema di carote con riso

La crema di carote con riso è un piatto nutriente e gustoso! Facilmente digeribile anche per i bimbi di 2 anni, è perfetto anche per tutta la famiglia.

Vellutata di fagiolini

Per abituare il vostro bambino a mangiare la verdura senza troppe discussioni, perché non preparargli una delicata vellutata di fagiolini?

Pere cotte al cioccolato

Le pere cotte al cioccolato sono un dessert veloce e golosissimo che accontenta grandi e piccini. Perfette per concludere una cena speciale.

Zucchine sott'olio

Preparare le zucchine sott’olio vi consente di avere a portata di mano un ottimo antipasto per tutto l’anno.

Melanzane trifolate

Leggere e profumate, le melanzane trifolate sono un contorno da realizzare per accompagnare moltissimi secondi, sia di carne che di pesce!