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Tipo di Cottura
Tipo di Cottura
Tipo di Ricetta
Portata
Difficoltà
Tempo
Tipo
Regione
Provenienza
Miglio con verdure
Un piatto ideale per chi segue una dieta vegetariana o vegana e per chi vuole mangiare sano. Le proprietà nutrizionali di un antico cereale unite al gusto e al profumo delle verdure.
Salata de vinete
La salata de vinete è un antipasto romeno cremoso e saporito a base di melanzane grigliate, perfetto da gustare con pane fresco o pita.
Torta di carciofi
Preparare una torta di carciofi genuina e ricca di gusto è semplice e veloce. Scoprite come unire sapori delicati in un piatto perfetto per ogni occasione.
Farinata alla genovese
Possono così pochi ingredienti tramutarsi in un piatto rustico così buono e gustoso? Certo, basta seguire qualche semplice regola e vedrete che risultato!
Quiche di verdure
Una deliziosa torta salata originaria della Francia soddisferà piacevolmente il vostro palato ad ogni occasione.
Polpettone di tacchino bicolore
Un ricco secondo che permette di cedere al sapore senza fare strappi alla linea, preparato con ingredienti molto salutari.
Focaccia light
Ottima focaccia leggera ottima per spezzare la fame a metà mattinata
Sformato di melanzane
Un piatto semplice, veloce e leggero, originario della Sicilia dove la melanzana è molto usata in cucina.
Pizza bianca
Ricetta che varia molto da regione a regione
Torta salata Bimby con verdure
Questa torta salata con le verdure, rigorosamente di stagione, è una variante gustosissima ma leggera delle quiche più condite ed elaborate.
Torta rustica con spinaci
Ricetta pratica e gustosa, perfetta per una cena in piedi o un brunch
Pizza integrale
Un’idea per un piatto saporito, sano e dall’aspetto rustico
Pizza light ai pomodorini
La pizza, si sa, è un piatto completo e un’ottima occasione per stare in compagnia. Scegliendo gli ingredienti giusti si può ottenere un pasto equilibrato e nutriente, con il corretto apporto di carboidrati, vitamine, fibre e sali minerali, pur conservando leggerezza e bontà. Ecco una versione semplice e sfiziosa di pizza light, con un protagonista davvero salutare, il pomodorino. Il licopene in esso contenuto, non solo è un valido antiossidante e antitumorale, ma facilita la digestione degli amidi presenti nell’impasto. Gustissimo vi invita a provarla e, come sempre, a sperimentare varianti all’insegna light.
Pizza genovese
Ricetta dalla tradizione antichissima, preparata con ingredienti semplici e profumati
