Tipo di Ricetta
Tipo di Cottura
Tipo
L’impanatura croccante che avvolge il gusto delicato del pesce rende i calamari fritti ideali da preparare per un aperitivo o un buffet con gli amici.
Il baccalà alla livornese è un secondo piatto a base di pesce che arriva direttamente dalla Toscana, terra che regala da sempre piatti gustosi e saporiti.
A Roma si dice che “fritte sono buone pure le scarpe” e, in verità, la frittura è una cottura che rende fragrante e goloso praticamente ogni ingrediente.
Veloci e facili da preparare, i gamberetti fritti sono amati da tutti, anche dai bambini! Un ottimo passepartout per qualsiasi buffet!
Cucinato alla mugnaia (ovvero impanato nella farina e fritto in olio e burro), anche un pesce come il merluzzo diventa decisamente appetitoso e invitante!
Possono essere preparati in molti modi, seguendo il proprio gusto o le tradizioni delle cucine regionali
Che bontà il merluzzo impanato! Un classico piatto di pesce che nella sua semplicità sorprende sempre piacevolmente grandi e piccoli!
Un aperitivo ricercato e di notevole impatto, adatto a chi vuole stupire i commensali senza però passare ore ai fornelli.
La ricetta dei crostini al tartufo è la soluzione perfetta per chi vuole un antipasto dal sapore forte e deciso, in cui gusti sorprendenti e delicati si sposano unendo qualità degli ingredienti e facilità di realizzazione.
Piatto elegante e raffinato, che ben si presta a cene importanti e ricevimenti
A chi non piacciono gli anelli di calamaro? Se poi sono preparati con pesce fresco e fritti alla giusta temperatura, sono davvero ottimi.
Uno dei piatti forse più mangiati nelle zone di mare! Accompagnateli con un'insalata fresca o patatine fritte... Una portata che piace anche ai bimbi!
Il Brick è un piatto tipico della Tunisia. Si tratta di una sorta di fagottino di pasta brick farcito con patate, tonno, capperi e uova.
Stuzzichini golosi che piacciono molto anche ai bambini.
