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Taboulé alla libanese

Ricetta che non manca mai tra gli aperitivi esotici, freschissima e un “must” assoluto mediorientale. Adatto anche come pausa pranzo estivo!

Bicchierini di cruditè verdi

In questa ricetta fresca ed estiva le verdure crude sono protagoniste, servite in bicchierini di vetro per un antipasto finger food.

Torte light

Qualunque sia il vostro gusto in fatto di torte, in questa raccolta troverete la risposta ai vostri desideri di dolcezza rimanendo leggeri.

Biscotti light

Qualunque sia il vostro gusto per quanto riguarda i dolci, con i nostri biscotti light riusciremo a soddisfare ogni vostra richiesta!

Torte dietetiche

Tra le numerose torte dietetiche che potete preparare per i vostri ospiti, ne figurano alcune davvero molto golose e invitanti. Provatele!

Ricette light dietetiche

Ecco per voi una raccolta di ricette light! Dagli antipasti ai dolci, passando per i primi e i secondi: tutto all’insegna della leggerezza e del gusto.

Bresaola al limone

Questa ricetta è tanto semplice quanto gustosa: il succo del limone è il tema portante di un’emulsione leggera con cui insaporire e profumare la bresaola.

Insalata di finocchi e arance

Un contorno per veri intenditori, che si esprime nelle note agrodolci delle arance e i finocchi con il tocco unico e rinfrescante della menta.

Spaghetti estivi

Gli spaghetti estivi sono, come suggerisce il nome, un primo piatto molto indicato da consumare soprattutto durante l'estate con la calda stagione.

Insalata di pomodori e carciofi marinati

L'insalata di pomodori ai carciofi marinati è una ricetta semplice da preparare, perfetta per il periodo estivo, un abbinamento fresco e davvero gustoso.

Gamberetti saporiti

Questa ricetta si compone di gamberetti e porri. I gamberetti contengono molti sali minerali, hanno una buona percentuale di proteine e pochissimi grassi. I porri sono ricchi di vitamina A, hanno proprietà toniche, diuretiche e antisettiche e sono assolutamente ipocalorici.

Insalata gamberetti e carciofi

Leggero antipasto ideale per le calde giornate estive

Spaghetti gamberetti e zucchine

Piatto leggero e gustoso, di sicuro successo nei vostri pasti a base di pesce

Tartine al crudo e stracchino

Per stuzzicare l’appetito non c’è niente di meglio che un delizioso antipasto. Preparatelo con pochi ingredienti, semplici e genuini.