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Pomodori alle erbette

Un piatto leggerissimo che potrete cucinare nei casi di emergenza in cui il frigo “piange” perché servono davvero solo pomodori ed erbette.

Peperoni sontuosi

È una ricetta veramente squisita ed eclettica. Potete gustarla come secondo o come contorno, e servita su pane tostato sarà un ottimo stuzzichino.

Koriatiki

L’insalata greca è un secondo piatto estivo per eccellenza. La sua realizzazione è facile e veloce, gli ingredienti sono tipici della cucina mediterranea con l’aggiunta della feta, un formaggio ricavato dal latte di pecora.

Verza stufata

Un semplice contorno leggero e salutare, per chi ama sentirsi in forma.

Uovo alla coque

Facilissimo, sportivo e salutare, l’uovo alla coque è adatto per chi ha poco tempo ma non rinuncia ad assaporare un gusto naturale.

Insalata d'inverno

Un’insalata facilissima adatta a una cena invernale, preparata con verdure di stagione e condita con una crema a base di capperi.

Spaghetti al limone

Piatto adatto quando si vuole preparare qualcosa di veloce e in casa non si hanno gli ingredienti per preparare un sugo più elaborato

Spaghetti allo zenzero

La radice di zenzero ha un gusto molto particolare e forte, che si può adattare ad un piatto di spaghetti, rendendolo particolare e gustoso

Pan carré col burro al curry

Una gustosa merenda o un’idea per un aperitivo veloce

Pollo al cartoccio

Secondo piatto sicuramente leggero e di semplice preparazione

Crudo con agrumi e melagrana

Un antipasto autunnale, reso agrodolce dalla melagrana e dal limone

Spaghetti alle acciughe

Un piatto che, nella sua semplicità, mantiene tutto il gusto della buona cucina mediterranea.

Maccheroncini con le sarde

Una versione alternativa della tradizionale pasta con le sarde

Gambi di sedano farciti

Un antipasto light e vegetariano da preparare in pochi minuti