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Capesante in padella

Le capesante in padella sono un antipasto sfizioso e semplice da preparare. Perfette per aprire una cena o un pranzo a base di pesce.

Orata con spinaci

Un abbinamento salutare e leggero: l'orata con gli spinaci rappresenta un ricco secondo piatto con contorno molto nutriente e semplice da preparare.

Coda di rospo con verdure

La coda di rospo, meglio nota anche come rana pescatrice, si sposa benissimo con le verdure: preparate un secondo piatto gustoso e delicato.

Pesce spada al cartoccio

Il cartoccio è una modalità per cucinare al forno esaltando il sapore degli ingredienti. Oggi vi proponiamo il pesce spada leggermente aromatizzato.

Seppie con piselli

Ricetta povera di grassi ma molto saporita...

Cozze allo zafferano

Delizioso antipasto a base di cozze, insaporite da un sughetto di erbette aromatiche e zafferano

Filetti di orata agli asparagi

Secondo piatto leggero e saporito, reso particolare dall’utilizzo del succo di arancia

Luccio con le erbe

Il luccio con le erbe è una deliziosa e semplice modalità di preparazione del pesce, che consente di conservare tutte le proprietà nutritive.

Merluzzo al pomodoro

Il merluzzo al pomodoro è un delicato e saporito secondo piatto a base di pesce. Il pomodoro conferisce una nota aggiuntiva di leggerezza e freschezza.

Nasello al forno

Il nasello al forno è un prelibato e saporito piatto a base di pesce, molto indicato da preparare in occasione di una cena o un pranzo in famiglia.

Involtini salmone e melograno

Gli involtini di salmone al melograno sono un piatto dal gusto particolare, delicato e inusuale, poco calorico e di grande impatto, che vi sorprenderà per la combinazione dei gusti e la semplicità di preparazione.

Insalata al granchio

Fresco contorno, che può sostituire un pranzo nelle calde giornate estive

Insalata di gamberi e menta

L'insalata di gamberi e menta è molto indicata da preparare soprattutto durantte la calda stagione: il suo gusto fresco, morbido e delicato è squisito!

Tartine di trota affumicata

Le tartine di trota affumicata sono ricche di gusto, ma allo stesso tempo facili e velocissime da preparare, con olio, limone, aneto e un po' di robiola.