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Pasta zucchini e ricotta

Ricetta pasta con zucchine e ricotta

Pochi ingredienti per preparare un primo piatto fresco, leggero e gustoso. Un condimento ottimo con qualsiasi formato di pasta.

Mezze maniche mediterranee

Ricetta Mezze maniche mediterranee

Tutti gli aromi e i profumi della buona cucina mediterranea si ritrovano in un unico primo piatto di pasta fredda. Da gustare nelle giornate più calde dell'anno.

Pasta fredda alla greca

Ricetta Pasta fredda alla greca

Chi è stato almeno una volta in Grecia ricorda sicuramente la sua tipica insalata a base di feta, cipolle rosse, pomodori e olive... Riadattata, è perfetta anche per un’insalata di pasta fredda!

Zuppetta di lenticchie

Ricetta Zuppetta di lenticchie

Amatissima dai vegetariani, la zuppa di lenticchie è un perfetto sostituto della carne, grazie al suo elevato apporto proteico. È una ricetta ricca di gusto e di sostanza, che può fungere sia da contorno sia da piatto unico. E con la pentola a pressione la cucinerete in un baleno!

Pilaf di riso e pollo

Ricetta Pilaf di riso e pollo

Un piatto sfizioso, un po' esotico e diverso dal solito. Il pilaf di riso con pollo è una ricetta facile e deliziosa, che vi farà fare un figurone con ospiti e parenti. E grazie alla pentola a pressione, si prepara in pochissimo tempo!

Insalata di bulgur

Ricetta insalata di bulgur

Parente del couscous, il bulgur è una tipologia di grano integrale che ben si adatta a creare originali insalate estive.

Vellutata di porri e zucca

Ricetta Vellutata di porri e zucca

Una vellutata dal gusto delicato e soprattutto molto leggera perché sia i porri sia la zucca contengono una elevata percentuale di acqua.

Pasta di soia alle verdure saltate

Ricetta Pasta di soia alle verdure saltate

Un primo piatto salutare e molto gustoso che richiama i sapori d'Oriente e che potrà essere assaporato da celiaci e non. Un gusto nuovo e insolito soddisferà il vostro palato.

Risotto agli asparagi

Ricetta Risotto agli asparagi

Primo piatto delicato ed elegante. Gli asparagi, ricchi di ferro, sono un ottimo alimento primaverile.

Tagliatelle alle sogliole

Ricetta Tagliatelle alle Sogliole

Piatto leggero ma saporito, piccante al punto giusto e molto aromatico

Risotto allo zafferano

Risotto allo zafferano

Piatto tipico per eccellenza del cuore economico del nord Italia.

Spaghetti all'arrabbiata

Spaghetti all'arrabbiata

Piatto classico della cucina italiana, dalla preparazione semplice e veloce ma dal sapore piccante e forte

Spaghetti al limone

Spaghetti al limone

Piatto adatto quando si vuole preparare qualcosa di veloce e in casa non si hanno gli ingredienti per preparare un sugo più elaborato

Spaghetti allo zenzero

Spaghetti allo zenzero

La radice di zenzero ha un gusto molto particolare e forte, che si può adattare ad un piatto di spaghetti, rendendolo particolare e gustoso