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Regione

Lombardia

Mese

Novembre
Gennaio (1)
Febbraio (1)
Ottobre (1)
Dicembre (1)

Portata

Primi Piatti

Tipo

Ricetta

Difficoltà

Facile (1)
Difficoltà Media (1)

Tempo

1 - 2 Ore (2)

Tipo di Cottura

Bollito (1)

Tipo di Ricetta

Vegetariano (1)

Mariconda

Gnocchi di pane e formaggio tuffati nel brodo bollente: una minestra invernale semplice e confortante, nata per non sprecare nulla qui.

Tortelli di zucca e amaretti

Tipici del Mantovano, i tortelli di zucca sono ideali per portare in tavola i sapori dell'autunno, nel rispetto della tradizione ma aggiungendo degli amaretti.