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Ricette Veloci

Portata

Antipasti (3)
Primi Piatti (1)
Piatti Rustici (1)

Difficoltà

Facilissima (3)
Facile (1)

Tipo di Cottura

Senza cottura (2)

Tipo di Ricetta

Senza Lattosio (1)
Vegano (1)
Senza Glutine (2)
Light (2)
Freddo (4)
Vegetariano (3)
Con carne (1)

Tipo

Ricetta (4)

Regione

Puglia (1)

Provenienza

Spagna (1)

Pasta alla checca

La pasta alla checca è un primo piatto estivo, fresco e saporito, preparato con pomodori, mozzarella e basilico rigorosamente a crudo.

Acquasale

L’acquasale pugliese è un piatto povero ma ricco di gusto, perfetto per l’estate: friselle, pomodori, cipolla e profumi mediterranei.

Melone al porto

Il melone al porto è un antipasto freddo originale e gustoso, ottimo da servire in occasione di una calda serata tra amici. Oltre ad essere uno sfiziosissimo antipasto, può costituire anche un raffinato dessert dal sapore esotico.

Gazpacho di melone e prosciutto

Fresco, profumato, leggero: il gazpacho di melone è un antipasto da servire nelle stagioni più calde; una rivisitazione moderna del classico prosciutto e melone.