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Margarita

Ricetta Margarita

In spagnolo è il nome di un fiore, a livello internazionale è il nome del più famoso cocktail messicano a base di Tequila che, sin dagli anni '30, viene tipicamente servito con una manciata di sale sul bordo del bicchiere.

Crêpes alla nutella Bimby

Crêpes alla nutella Bimby

Che sia per una merenda tra amici o per un dolce di fine pasto, le crêpes alla nutella sono sempre apprezzate da grandi e piccini.

Cuba libre

Ricetta Cuba libre

Il Cuba Libre è uno dei cocktail più famosi e bevuti ed è un cocktail ufficiale IBA.

Daiquiri

Ricetta Daiquiri

Dai Caraibi di fine Ottocento, un cocktail famosissimo, che prende il nome da un piccolo villaggio nei pressi di Santiago di Cuba. Dolce e a base di Rum, il Daiquiri viene servito nei modi più differenti, anche arricchito con succhi di frutta.

Manhattan Dry

Ricetta Manhattan Dry

Uno short drink a base di Whiskey per un aperitivo di tutto rispetto. Elegantemente secco, differisce dal Manhattan classico per la presenza del Vermouth Dry al posto del Vermouth rosso.

Caipirinha

Ricetta Caipirinha

Di origine brasiliana, la Caipirinha è senz’altro uno dei cocktail più famosi e più apprezzati.

Cappuccino

Ricetta Cappuccino

Si prepara con caffè espresso miscelato a spuma di latte montata a vapore; è detto anche "cappuccio" ed è chiamato così perché prende in prestito il colore bruno del saio dei frati francescani, i cappuccini appunto.

Arance alla grappa

Arance alla grappa

Le arance alla grappa, aromatizzate con cannella e chiodi di garofano, sono un ottimo accompagnamento per gelati, panna cotta e semifreddi.

Involtini di pancetta e taleggio

Involtini sfiziosi di pancetta e taleggio

La pancetta e il taleggio, accompagnati dalla freschezza e dalla croccantezza del sedano sono gli ingredienti perfetti per uno stuzzichino saporito e invitante.

Malibu

Ricetta Malibu

Gli immancabili Rum e Vodka si prestano nuovamente al ruolo di ingredienti base per questo cocktail esotico che porta il nome di una splendida località californiana sinonimo di stile di vita.

Trionfo di panna e mango

Trionfo di panna e mango

La delicatezza di questo dessert lascerà gli ospiti a bocca aperta: il trionfo di panna e mango è infatti un'idea originale e leggera, ottima per l'estate.

Planter's Punch

Ricetta Planter's Punch

Il punch, inteso come bevanda a base di rum e succo di frutta, è uno dei cocktail più diffusi nelle regioni caraibiche.

Horse's Neck

Ricetta Horse's Neck

Il nome curioso di questo cocktail è ispirato alla scorza di limone che si tuffa dentro il drink, che assomiglia alla testa di cavallo che lascia vedere il suo poderoso collo

Moskow Mule

Ricetta Moskow Mule

Questo tradizionale cocktail è ideale nelle calde sere estive, come aperitivo ma anche dopo cena. Diversamente da molti altri cocktail, possiamo ricostruire precisamente la sua origine.