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Huachinango a la Veracruzana
L’arte culinaria di Veracruz ha un’importanza rilevante nella cucina messicana, tanto da aver dato vita a un vero e proprio stile: ecco una ricetta tipica
Tortillas di mais
Deliziosa specialità messicana, le tortillas di mais si preparano con la farina di mais bianco: sono perfette come base per tacos e burritos.
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