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Pesto di rucola Bimby
Il pesto di rucola è un’alternativa al pesto genovese. Si distingue per il sapore differente della rucola che viene addolcito con i gherigli di noce.
Salsa barbecue Bimby
La salsa barbecue è un must della tradizione statunitense che potrete preparare facilmente con il Bimby! Portatela in tavola a una grigliata di carne.
Salsa rosa Bimby
La salsa rosa è molto versatile, infatti potete servirla non solo con il pesce o la carne, ma anche con un contorno di verdura. Preparatela con il Bimby.
Maionese cotta Bimby
Grazie all’aiuto del Bimby è praticamente impossibile far impazzire la maionese cotta, una versione più densa della classica salsa.
Brodo vegetale Bimby
Il brodo vegetale è una preparazione base utilissima in cucina, infatti si utilizza per tantissime ricette diverse! Preparatelo con il Bimby.
Pesto di menta
Un pesto dal gusto eccezionale, fresco, balsamico, perfetto per condire primi e per rinvigorire i vostri piatti, anche con il brutto tempo.
Panna al tabasco
Con questa ricetta potete preparare una salsina per il pesce dai toni decisi e piccanti, grazie all’aggiunta del tabasco e del ketchup.
Salsa tartara Bimby
La salsa tartara è una preparazione francese, molto veloce e semplice da realizzare. In un batter d’occhio conferirà una nota di gusto in più ai vostri piatti.
Pasta di mandorle Bimby
La pasta di mandorle può essere usata per decorare i dolci ed è semplice da preparare, soprattutto qualora si usasse il Bimby come in questo caso.
Pasta di zucchero Bimby
La pasta di zucchero è molto usata in pasticceria per decorare le torte e i biscotti e prepararla in casa è più semplice di quel che si potrebbe pensare.
Vinaigrette
La vinaigrette è il condimento per insalate più diffuso, che si realizza con ingredienti semplici della cucina mediterranea; ottima per rinfrescare il palato.
Vinaigrette all’aglio
Questa vinaigrette è un condimento particolarmente aromatico ed è perfetta per insaporire le insalate meno aspre come la lattuga o la valeriana.
Salsa Caesar
Con questa ricetta potrete condire la famosa Caesar salad secondo la preparazione originale: grazie agli ingredienti saporiti sarà davvero squisita!
Citronette
Di origine francese, la citronette è un’emulsione che si prepara con pochi ingredienti e assicura un sapore deciso e al tempo stesso molto fresco.
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