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Difficoltà

Facilissima

Tipo

Ricetta

Tipo di Ricetta

Senza Glutine
Freddo (1)
Vegetariano (2)
Con carne (1)

Regione

Veneto

Portata

Antipasti (1)
Primi Piatti (1)
Secondi Piatti (1)
Dolci e Dessert (1)

Tempo

Ricette Veloci (2)
15 - 30 Minuti (1)

Tipo di Cottura

Senza cottura (2)

Risotto all'amarone

Il risotto all'amarone è un primo piatto preparato con soffritto di cipolla, vino rosso Amarone della Valpollicella e aromatizzato con il rosmarino.

Sgroppino

Lo sgroppino è un sorbetto alcoolico poco conosciuto in Italia ma non nel Veneto, dove ha visto la luce e dove dove continua a ricevere apprezzamenti.

Carpaccio di carne

Molto indicato per chi soffre di carenza di ferro, il carpaccio di carne è ottimo da gustare in tutte le stagioni e in ogni occasione.