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Farfalle al mascarpone

Farfalle al mascarpone

Primo piatto che può essere considerato quasi una carbonara vegetariana

Crostini di ricotta alle erbe

Crostini di ricotta alle erbe

Ricetta semplicissima fatta di ingredienti sani e freschi

Crepes golose ai kiwi

Crepes golose ai kiwi

Oltre a essere un dessert goloso e adatto a ogni momento della giornata, queste crepes sono sane: i kiwi sono infatti un'importante fonte di vitamina C.

Crepes all'ananas

Ricetta Crepes all'ananas

Le crepes all’ananas sono un dessert velocissimo. Ideale per quando non si sa come farcire le crepes e non si ha troppo tempo a disposizione, senza però cadere nella banalità: la crème de cassis, un liquore particolare al ribes, darà un’impronta personale e insolita alla vostra preparazione.

Crepes ai lamponi

Ricetta Crepes ai lamponi

Una ricetta di rapida preparazione che però risulta molto gustosa e leggera. Ideale per una merenda da preparare “al volo” per i bambini.

Crema alla ricotta e caffè

Crema alla ricotta e caffè

Quando avete ospiti a cena e non sapete cosa offrire per dessert, con questa crema alla ricotta e caffè farete un’ottima figura con il minimo sforzo!

Crema di mango

Crema di mango

Una crema fresca e golosa. La crema di mango è un dessert da preparare al volo con soli tre ingredienti e in tre semplici mosse.

Crema di mascarpone, noci e gorgo

Crema di mascarpone, noci e gorgonzola

Deliziosa idea da spalmare sui crostini per un aperitivo invernale

Crema allo yogurt

Crema allo yogurt

Se volete preparare una golosissima e soffice crema allo yogurt, non perdetevi la nostra ricetta, facile e veloce da preparare ma di sicuro successo!

Crema di basilico

Ricetta Crema di basilico

Una profumatissima crema che ricorda il buonissimo pesto ligure e che potrete utilizzare come salsa di accompagnamento per carni e verdure, come condimento per pasta e risotto o come fresca crema estiva.

Crème fraîche

Creme fraiche

La Crème fraîche è una specialità francese, più comunemente conosciuta in Italia con il nome “panna acida”.

Cipolle alla piastra

Cipolle alla piastra

Le cipolle alla piastra sono un contorno che accompagna bene soprattutto i secondi di carne. Sono perfette anche per farcire panini o hamburger.

Conchiglie al limone

Ricetta Conchiglie al limone

Se siete alla ricerca di un primo leggero, fresco e salutare, queste conchiglie sono l’ideale. Una ricetta velocissima, facilmente digeribile che può diventare una valida alternativa alla pasta fredda.

Indivia con gorgonzola e noci

Barchette di indivia con crema di gorgonzola e noci

Un antipasto molto gustoso da presentare a tavola con un impiattamento invitante, che renderà la portata ancora più appetitosa in una cena vegetariana.