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Tartine alle noci

Eccovi delle tartine perfette per l’autunno e per fare da antipasto a una cena a base di primi corposi o selvaggina.

Spiedini estivi

Una simpatica e velocissima ricetta, per uno stuzzichino colorato, adatto per decorare la tavola di una cena d’estate.

Zucchine e carote crude al balsamico

Una ricetta colorata, dal gusto dolce e delicato. L’insalata di zucchine e carote all’aceto balsamico darà un tocco estivo ai vostri secondi di carne. Ottima da gustare anche come antipasto.

Insalata primavera

Un contorno vegetariano fresco e semplicissimo da realizzare, perfetto da abbinare a piatti corposi e dal sapore intenso.

Muffin fantasmagorici

Una ricetta facile e veloce, ideale da realizzare insieme ai bambini.

Tagliatelle verdi alle noci

Un primo piatto cremoso e succulento, grazie al sodalizio perfetto fra gorgonzola e noci

Salsa ai capperi

Se avete già provato varie salsine per accompagnare i piatti a base di carne o pesce, questo è il turno della salsa ai capperi!

Pane con il burro all'erba cipollina

Un’idea per dare un tocco di profumo alla merenda o alle tartine insieme ad un aperitivo

Hummus con cruditè

L’hummus è un preparato le cui origini si perdono nell’antichità. È un classico di tutti i paesi arabi e della cucina israeliana. La preparazione di questa salsa è straordinariamente semplice. Ma non fatevi trarre in inganno: la sua facilità nasconde un sapore tipico e inequivocabile.

Insalata funghi, sedano e noci

Un modo fresco per mangiare i funghi d'estate. Un piatto originale, ottimo da servire sia come antipasto che come contorno.

Friselle pugliesi pomodoro e basilico

Una ricetta molto veloce ed economica, che vi farà scoprire i delicati e aromatici sapori della regione Puglia, come l'olio extravergine di oliva, insieme alla semplicità della farina, elemento principe di questo piatto ideale come aperitivo.

Panino alla mediterranea

Un leggero pasto salutare e magro per assaporare i dolci e genuini sapori della dieta mediterranea, vanto del nostro bel paese.

Limonata

La limonata è una bevanda molto buona, gustata solitamente in estate grazie alle sue proprietà rinfrescanti e rigeneranti.

Tartine ai tre formaggi

Le tartine ai tre formaggi sono veloci, semplici da preparare e molto gustose, perfette per il buffet e per accompagnare l’aperitivo.