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Tipo
Frittelle di platano
Le frittelle di platano, un frutto molto simile alla banana ma più grosso e meno dolce, sono un’antica ricetta cucinata dagli indios da secoli.
Gallo Pinto
Il gallo pinto è il piatto nazionale del Nicaragua, un piatto molto semplice che di solito viene accompagnato da uova strapazzate e platani fritti.
Riso con ananas
Un piatto versatile, che può fungere da dessert o accompagnare alcune pietanze, come il pollo.
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