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Fiera del tartufo bianco di Alba
La sagra si svolge dalla seconda settimana di ottobre alla seconda settimana di novembre ad Alba (CN).
Risotto alle castagne
Per festeggiare l'arrivo dell'autunno, preparatevi un bel risotto alle castagne: un buon primo di origine piemontese, profumato, cremoso e dal gusto unico!
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