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Riso con ananas
Un piatto versatile, che può fungere da dessert o accompagnare alcune pietanze, come il pollo.
Picadillo nicaraguense
Il nome del piatto allude al fatto che sia le verdure che la carne sono sminuzzate.
Zuppa di agnello con riso
Il sapore del tutto particolare della carne di agnello è esaltato in questa ricetta dalle spezie e dal riso basmati, per un piatto tipicamente indiano. Da provare con l’aggiunta di cocco che crea un perfetto contrasto al palato.
Temaki
I temaki sono i tradizionali coni di riso avvolti nell’alga e ripieni con pesce e verdure. Semplici da fare e dal sapore tipicamente nipponico, i temaki sono un piatto delicato e raffinato, perfetto per un’elegante cena all’orientale.
Pastel de carne
Una pietanza corposa, per sentirvi in piena Pampa anche a casa vostra.
Revuelto de gramajo
Un piatto semplice, tipicamente argentino, a base di prosciutto crudo, uova e patate.
Pollo in terrina
Il pollo arrosto è sicuramente un piatto davvero gustoso, ma perché non variarlo un po' e proporlo in una nuova veste? In questa ricetta “scomponiamo” il pollo e lo "rimettiamo insieme" in una terrina con i pistacchi.
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