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Taralli al peperoncino

Taralli al peperoncino

A chi non piacciono i taralli? Soprattutto quelli al peperoncino, se si ama il piccante, sono così sfiziosi che uno tira l'altro!!

Friselle

Ricette con Friselle

Le friselle sono una chicca pugliese e coniugano la semplicità degli ingredienti con la genuinità della tradizione. Scopriamo come condierle!

Burrata

Burrata

Uno sfizio così delizioso che va gustato in tutta la sua bontà e semplicità! È la burrata un prodotto tipico pugliese.

Bocconotti di Sannicandro

Bocconotti di Sannicandro

Seguite questa ricetta e portate in tavola i tipici dolcetti pugliesi di Sannicandro a base di mandorle e liquore all’amaretto, aromatici e profumati.

Pagnotta pugliese

Ricetta Pagnotta pugliese

Ecco un altro tipo di pane fatto in casa che va sempre a ruba: la pagnotta pugliese, una specialità buona nella sua semplicità.

Grano dei morti

Ricetta Grano dei morti

Non fatevi suggestionare dalla lugubre denominazione: il grano dei morti è, infatti, una specialità dolce pugliese legata alla ricorrenza del 2 novembre.

Taralli con glassa di zucchero

Taralli con glassa di zucchero

Eccovi la ricetta per preparare i taralli con glassa di zucchero, biscottini dolci dalla forma tipica dei taralli salati, molto diffusi nel Meridione.

Focaccia barese Bimby

Focaccia barese Bimby

Con questa ricetta potrete preparare facilmente una squisita focaccia barese, farcita con i pomodorini e le olive secondo la tradizione pugliese.

Polpette di pane

Polpette di pane

La ricetta delle polpette di pane proviene dalla Puglia, una regione che da sempre ci regala sfiziosi e gustosi piatti adatti a tutte le occasioni.

Taralli dolci

Taralli dolci

I taralli dolci sono originari della Puglia, anche se ormai è abituale ritrovarli nei supermercati di tutta la penisola.

Tarallucci

Tarallucci

Per ritemprare lo spirito dopo una lunga giornata di lavoro, non c’è nulla di meglio di questi gustosi tarallucci!

Taralli pugliesi

Taralli pugliesi

I taralli pugliesi sono molto indicati da offrire ai propri ospiti come aperitivo, in attesa dell’inizio della cena.

Taralli

Taralli

I taralli sono dei deliziosi e sfiziosi stuzzichini, ottimi da offrire ai propri commensali in attesa dell’inizio della cena.

Marmellata di peperoncino

Marmellata di peperoncino

Particolarmente indicata in abbinamento con carni bianche e formaggi, la marmellata di peperoncino è una preparazione originaria del sud Italia ma amata ovunque.