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Torta di mele

Ricetta torta di mele

La torta di mele è uno dei dolci più amati da grandi e piccini.

Gnocchi alla sorrentina

Ricetta Gnocchi alla sorrentina

Un classico dei primi piatti, tipico della tradizione culinaria campana, gli gnocchi alla sorrentina sono squisiti in ogni occasione.

Torta salata con zucchine

Ricetta Torta salata con zucchine

Che siano servite come semplici stuzzichini o antipasti, le torte salate non sono solo facili e veloci da preparare, ma anche un piatto sempre molto apprezzato.

Polpette di riso

Ricetta Polpette di riso

Queste polpette di riso sono un secondo piatto molto gustoso. Perfette per un pranzo o una cena, accompagnate magari a una ricca insalata o a un fresco pinzimonio.

Risotto ai funghi porcini

Ricetta Risotto ai funghi porcini con pentola a pressione

Cosa c'è di meglio di un ottimo risotto ai funghi porcini cucinato in pochissimi minuti? No, non è un sogno. Basta tirar fuori la vostra amica pentola a pressione e avrete in un attimo un bel riso caldo, cremoso e dal gusto irresistibile.

Crema al caffè per torte

Crema al caffè per torte

Se desiderate farcire la vostra torta con un ripieno goloso e invitante, la crema al caffè che vi proponiamo fa al caso vostro.

Caffè al ginseng

Caffè al ginseng

Il caffè al ginseng sta prendendo sempre più piede nel nostro paese, grazie al suo gusto aromatico e le sue innumerevoli proprietà.

Tiramisù classico

Tiramisù classico

Il tiramisù è un dolce della tradizione, il classico dessert con cui non si sbaglia mai, da sempre molto amato da grandi e piccini.

Brownies al cocco

Brownies al cocco

Dolcetti americani golosissimi, per una colazione o una merenda molto energetica. Qui vi insegniamo come preparare una delle loro varianti classiche.

Panettone con la macchina del pane

Panettone con la macchina del pane

La ricetta del panettone richiede dei tempi di lavorazione lunghi ma, grazie alla macchina del pane, riuscirete a realizzarlo davvero facilmente!

Torta Kinder Pinguì

Ricetta Torta Kinder Pinguì

La torta Kinder Pinguì è un dolce molto fresco e particolarmente adatto per le merende nel periodo estivo.

Pasta alla Norma

Ricetta Pasta alla Norma

Piatto tipico della cucina siciliana e simbolo della città di Catania, ogni boccone di pasta alla Norma sprigiona tutto il sapore dei prodotti della Sicilia. Il nome si deve all’opera del compositore catanese Bellini, cui la ricetta è dedicata.

Penne alla Norma

Penne alla Norma

Le penne alla Norma sono un tipico piatto della cucina siciliana: la ricotta salata si sposa perfettamente con le melanzane, per un sapore unico.

Brioche col tuppo

Brioche col tuppo

Le brioche col tuppo, o siciliane, sono soffici e profumate, ideali da gustare per la prima colazione.