Avrete sicuramente sentito già parlare del rinomato
ristorante aperto dallo chef Antonino Cannavacciuolo e, se siete di Torino e dintorni, alcuni di voi hanno pure avuto la pazienza di aspettare in fila il proprio turno per gustare un'ottima
battuta di Fassona piemontese o delle deliziose
linguine agli scampi. Allora certamente molti di voi già si aspettavano questa notizia: le stelle per Cannavacciuolo infatti non sono certo sconosciute, ma oggi c’è un ulteriore motivo per festeggiare...
Il
Cannavacciuolo Bistrot, a Torino, riceve infatti la sua
prima stella Michelin. Il locale, in via Cosmo nella zona precollinare torinese a due passi dalla chiesa Gran Madre, aveva iniziato la sua attività il 24 luglio 2017, riscuotendo da subito un grande successo di pubblico, testimoniato dalle lunghe code all'ingresso, grazie ad un
menu delizioso che mette in risalto la cucina campana e piemontese, sotto la guida dello chef-allievo dello stesso Cannavacciuolo,
Nicola Somma.
Adesso Cannavacciuolo rilancia, anzi raddoppia: per ora non si hanno notizie certe ma c’è il
desiderio di aprire un secondo ristorante in centro a Torino. Certamente i clienti apprezzeranno e chissà che anche la nuova impresa non nasca sotto una buona stella.
CANNAVACCIUOLO BISTROTVIA UMBERTO COSMO, 6
10131 Torino
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