La Nutrizionista
Buongiorno Carla,
molto spesso senza accorgersene ci si lascia andare e si accumulano chili in più in maniera drastica. Non si demoralizzi, basta cambiare le abitudini giornaliere, mangiare sano e avere tanta pazienza e fiducia in se stessi e i risultati verranno. In primis non c’è bisogno di seguire diete drastiche del tipo: “no pane, no pasta, no….”. Sarebbero difficili da seguire e soprattutto da mantenere nel tempo. Basta bilanciare bene l’apporto calorico giornaliero, mangiando un po’ di tutto, ovviamente con delle limitazioni. Cominciamo dalla colazione con uno yogurt magro o con del latte scremato a cui aggiungere 20 – 30 g di cereali integrali vari. Un frutto negli spuntini. Per pranzo carboidrati non raffinati ma integrali o cereali vari con verdure o legumi. Per finire una cena proteica con un secondo e un contorno. Da evitare dolci e formaggi stagionati e limitare una volta a settimana il consumo di una fresca ricottina (100 g).
Cordiali Saluti,
Dott.ssa Giovanna Mottola
