La Nutrizionista
Buongiorno Sonia!
Sicuramente le sconsiglio diete iperproteiche che inducono un dimagrimento veloce. Queste diete, se non attentamente bilanciate, possono causare danni epatici e renali. In ogni pasto, invece, è bene che siano presenti tutti i macronutrienti nelle giuste dosi, a seconda del suo fabbisogno giornaliero. Soltanto a sera è preferibile mangiare proteine e non carboidrati che, non venendo bruciati facilmente, vengono convertiti a livello epatico in grassi.
Cordiali Saluti,
Dott.ssa Giovanna Mottola
